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新聞資訊

嘉泰物業(yè)|今日冬至,你吃餃子了嗎?

Time:2023-12-25 瀏覽次數(shù):416次
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冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,被視為冬季的大節(jié)日。在北方,冬至這一天有吃餃子的民間習(xí)俗,具有久財(cái)之意以及合家團(tuán)圓的象征。


冬·至·吃·餃·子


嘉泰餐飲部各服務(wù)項(xiàng)目,精心為冬至的到來準(zhǔn)備了美味可口的午餐,有“紅燜牛排”、“燉羊肉”、“油炸糕”等,當(dāng)然餃子是絕不能少的重頭戲。俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,在這個(gè)特殊的節(jié)日里,吃餃子也是為我們業(yè)主朋友們,帶來吉祥安康、合家團(tuán)圓的祝愿。

餐飲部各項(xiàng)目部的同事們,今天來的要比往常早一些,她們分工有序,和面的和面,擇菜的擇菜,臉上充滿了節(jié)日的喜悅。終于將食材完成第一步的加工,接下來就是廚師大顯身手的時(shí)刻了。他們經(jīng)過嚴(yán)格的烹飪過程,做出一道道誘人的佳肴。

看脆香的丸子外焦里嫩,紅燜羊肉鮮香美味,金黃的油炸糕香甜軟糯,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來時(shí),誰還能抵擋它們的誘惑。

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冬至來臨,寒冷的天氣還將持續(xù)一段時(shí)間,在這里提醒大家要注意天氣變化,多穿衣服多喝熱水。最后祝福大家,冬至快樂,福壽安康!

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